کباب سبزیجات - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

کباب سبزیجات
زمان کنونی: 17-09-1395،05:58 ب.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: سرآشپز
آخرین ارسال: سرآشپز
پاسخ: 1
بازدید: 106

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: کباب سبزیجات
ارسال: #1
کباب سبزیجات
پست‌ها: 180
تاریخ عضویت: 07 خرداد 1392
اعتبار: 67
حالت من: انتخاب نشده
[عکس: 92351328927254294229.jpg]
روغن زیتون الیت 250گرم
 سیر خرکرده یا( عصاره سیر الیت 1عدد)
 پودر زیره سیاه 1قاشق چایخوری
 پودر گشنیز یک قشق غذا خوری

 ابلیمو4قاشق غذاخوری
 عصاره زعفران الیت1عدد
 پودر زنجبیل 2قاشق چایخوری
 فلفل به میزان لازم
 سبزیجات فصل به مقدار لازم

ابتدا سبزیجاتی چون بادمجان.کدو.گل کلم.که جزء سبزیجات سخت هستند را به مدت 5 الی7دقیقه بخار دهید(فقط به اندازه ای که نرم شود)سپس سبزیجات با بافت نرم تر مانند فلفل دلمه ای رنگی. قارچ وگوجه گیلاسی را به همواره سبزیجات سخت بخار پز شده درون سس اماده شده ریخته نیم ساعت در یخچال استراحت دهید در اخر سبزیجات را به قطعات مناسب به سیخ کشیده کبابی کنید.
طرز تهیه سس:کلیه مواد را با روغن زیتون الیت مخلوط کرده در یخچال نگهداری کنید

منبع:manoelite.com



31-04-1392 12:44 ق.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه کره سبزیجات برای تغذیه ی بچه ها Friga 0 147 07-07-1392 06:48 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ی غذای سبزیجات (غذای هندی) Friga 0 140 30-06-1392 04:31 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  سبزیجات برشته شده رژیمی Friga 0 132 26-06-1392 05:59 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  خورشت سبزیجات سرآشپز 0 128 31-05-1392 10:42 ب.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  کیک سبزیجات سرآشپز 0 124 31-05-1392 10:31 ب.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان