مصرف زیاد گوشت قرمز خطر مرگ زودرس را افزایش می دهد - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

مصرف زیاد گوشت قرمز خطر مرگ زودرس را افزایش می دهد
زمان کنونی: 13-09-1395،03:07 ب.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Friga
آخرین ارسال: Friga
پاسخ: 1
بازدید: 125

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: مصرف زیاد گوشت قرمز خطر مرگ زودرس را افزایش می دهد
ارسال: #1
مصرف زیاد گوشت قرمز خطر مرگ زودرس را افزایش می دهد
پست‌ها: 11,943
تاریخ عضویت: 20 اردیبهشت 1390
اعتبار: 288
حالت من: Shad
پژوهشگران آمریکایی در تحقیقات اخیر خود هشدار دادند که مصرف زیاد گوشت قرمز خطر مرگ زودرس را به میزان قابل ملاحظه ای افزایش می دهد.

این مطالعات نشان دادند که مصرف 85 گرم گوشت قرمز در روز خطر مرگ زودرس را در جریان این تحقیقات 13 درصد افزایش داد. همچنین مشخص شد که خطر مرگ زودهنگام در صورت مصرف روزانه فرآورده های گوشتی نظیر سوسیس 20 درصد افزایش می یابد.

برای انجام این تحقیق 110 هزار فرد بزرگسال انتخاب شده و در طول 20 سال عادت های غذایی و وضعیت سلامتی آنها مورد بررسی قرار گرفت. بررسی ها نشان داد که جایگزین کردن غذاهای دیگر به جای بخشی از گوشت قرمز مصرفی خطر مرگ را کاهش می دهد. به عنوان مثال پژوهشگران دریافتند که خوردن مغزها به جای گوشت گاو توانسته است خطر مرگ زودرس را به میزان  19 درصد کاهش دهد و یا مصرف گوشت پرندگان یا غلات سبوس دار به جای گوشت قرمز می تواند خطر بروز مرگ زودرس را به میزان 14 درصد کاهش دهد. همچنین مصرف لبنیات کم چرب این خطر را به میزان 10 درصد و ماهی به میزان 7 درصد کاهش می دهد.

لازم به ذکر است که گوشت قرمز کم چرب را نباید از رژیم غذایی حذف کرد بلکه باید در مصرف آن اعتدال را رعایت نمود.

 منبع : سیمرغ
 
















دورمچم به جای ساعت یکنوار مشکی بستم
تا همه بفهمن من از همه هر چه زمانو متعلق به زمان است بیزارم
من هم روزی قلبی داشتم
که توسط مردمانی ازمیان شما شکست و شکست تا سنگی شد
واکنون روزگاریست که شیطان فریاد میزند..
انسان پیدا کنید سجده خواهم کرد...


=====ஜ۩۞۩ஜ=====

14-10-1392 06:53 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  فواید مصرف فیبر Friga 0 122 29-09-1393 04:36 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  مصرف مواد قندی و نشاسته ای در سالمندان منجر به زوال عقل و اختلال ادراکی میشود Friga 0 68 12-07-1393 05:26 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  مصرف نوشابه‌های انرژی‌زای سبب انقباض غیر طبیعی عضله قلب و اختلال در ضربان قلب می شود Friga 0 80 17-06-1393 12:44 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  زیاده‌روی در مصرف قند و شکر باعث افزایش چاقی می شود Friga 0 100 23-03-1393 11:16 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  مصرف سالاد و چاشنی ها در کنار غذا ها Friga 0 125 13-02-1393 05:11 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان