لوبیا پلو با فیله مرغ - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

لوبیا پلو با فیله مرغ
زمان کنونی: 15-09-1395،09:59 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Emziper
آخرین ارسال: Emziper
پاسخ: 1
بازدید: 61

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: لوبیا پلو با فیله مرغ
ارسال: #1
لوبیا پلو با فیله مرغ
پست‌ها: 2,111
تاریخ عضویت: 15 مرداد 1392
اعتبار: 83
حالت من: Vaaaaay
مواد اولیه :
* لوبیا سبز نیم کیلوگرم
* برنج یک کیلوگرم
* فیله مرغ پنج عدد
* پیاز یک عدد
* زعفران یک قاشق چایخوری
* روغن ، نمک و فلفل به میزان لازم
* ادویه در صورت تمایل


طرز تهیه:
ابتدا لوبیاسبز را خلال کرده و به همراه پیاز، تفت می دهیم. سپس فیله مرغ را به آنها اضافه کرده، بعد با دولیوان آب می گذاریم بپزد تا آب آن کشیده شود. آن گاه، برنج را که از قبل خیس کرده ایم، آبکش کرده و کنار می گذاریم. وقتی، مخلوط لوبیا و مرغ کاملا پخت، یک قاشق چای خوری زعفران به آن اضافه کرده و هم بزنید تا با حرارت متوسط به خورد مواد برود، آن گاه، در صورت تمایل، مقداری نمک و ادویه به مواد بزنید، و آن ها را لابه لای برنج ریخته، دم کنید. پس از ۴۵ دقیقه غذا آماده است. در ضمن می توانید مقداری گوشت، کنار گذاشته و برای تزئین دیس برنج به کار ببرید.



16-05-1392 09:15 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  پای گوشت و لوبیا چیتی Emziper 0 125 17-10-1392 05:06 ق.ظ
آخرین ارسال: Emziper

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان