فلافل تند ترکی - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

فلافل تند ترکی
زمان کنونی: 20-09-1395،04:42 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: سرآشپز
آخرین ارسال: Maryam.....
پاسخ: 2
بازدید: 133

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: فلافل تند ترکی
ارسال: #1
فلافل تند ترکی
پست‌ها: 180
تاریخ عضویت: 07 خرداد 1392
اعتبار: 67
حالت من: انتخاب نشده
[عکس: 64145002482394991860.jpg]


مواد لازم:
روغن آفتابگردان 2 قاشق غذاخوری
پیاز کوچک ریز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده 1 عدد یا عصاره سیر
نخود شسته و خشک شده 400 گرم
زیره سبز 1 قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری
یک مشت کوچک جعفری خرد شده یا 1 قاشق چایخوری مخلوط گیاهان خشک
تخم مرغ 1 عدد

طرزتهیه:
1قاشق روغن را در تابه می ریزیم و می گذاریم تا داغ شود.سیر و پیاز را داخل روغن ریخته و با حرارت کم می گذاریم تا نرم شود(حدود 5 دقیقه).نخود هارا که از 24ساعت قبل در آب بوده را چرخ میکنیم و با جعفری یا پودر گیاهان خشک،زیره،پودر تخم گشنیز و سیرو پیاز سرخ شده خوب مخلوط می کنیم.تخم مرغ را اضافه گرده و با دست مواد را ورز می دهیم.مواد را به شکل توپ های متوسطی در آورده و در باقی روغن سرخ می کنیم تا طلایی رنگ شوند(در صورت لزوم روغن اضافه استفاده شود).با سالاد و نان سرو کنید.

 



05-08-1392 12:28 ق.ظ
 
ارسال: #2
RE: فلافل تند ترکی
پست‌ها: 509
تاریخ عضویت: 20 آبان 1390
اعتبار: 42
حالت من: انتخاب نشده
دهنم اب افتاد
[img=19x19]images/smilies/blush.gif[/img]
















خدایا کفر نمی گویم،
پریشانم،
چه میخواهی تو از جانم،
مرا بی آنکه خود خواهم اسیر زندگی کردی،
خداوندا تو مدیونی،
خداوندا تو میدانی که انسان بودن و ماندن در این دنیا چه دشوار است،
چه رنجی می کشد آنکس که انسان است و از احساس سرشار....!
05-08-1392 12:59 ق.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  فلافل پنیر محلی سرآشپز 0 124 05-08-1392 12:18 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  طرز تهیه فلافل و خوشمزه تر شدن آن Friga 0 189 10-10-1391 11:49 ق.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهيه فلافل خانگي (+عكس) Friga 0 333 07-10-1391 01:05 ق.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه خشیل غذای ترکی samaneh 0 140 03-10-1391 11:44 ب.ظ
آخرین ارسال: samaneh

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان