طرز تهیه کوکو سبزی در نان تست - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

طرز تهیه کوکو سبزی در نان تست
زمان کنونی: 18-09-1395،05:37 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Friga
آخرین ارسال: Friga
پاسخ: 1
بازدید: 186

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: طرز تهیه کوکو سبزی در نان تست
ارسال: #1
طرز تهیه کوکو سبزی در نان تست
پست‌ها: 11,943
تاریخ عضویت: 20 اردیبهشت 1390
اعتبار: 288
حالت من: Shad
[عکس: pcparsi5134427.jpg]
مواد لازم

سبزی کوکو ( تره، گشنیز، جعفری، کمی شنبلیله و کاهو ) : نیم کیلو

تخم مرغ : 3 عدد

نمک و فلفل : به مقدار لازم

زرشک و گردو در صورت تمایل : 1 قاشق غذاخوری از هر کدام

روغن برای سرخ کردن : به مقدار لازم

آرد گندم : 1 قاشق غذاخوری

نان تست : 1 بسته



طرز تهیه

مرحله 1 - سبزی کوکو را پاک کرده، شسته و وقتی آب آن گرفته شد، ریز خرد کرده و در کاسه ای بریزید.

مرحله 2 - تخم مرغ ها را دانه دانه روی سبزی ها ریخته و مخلوط نمائید.

مرحله 3 - آرد را کم کم افزوده و مایه را هم بزنید، سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و در صورت تمایل گردو و زرشک را نیز بیافزائید و مایه کوکو را خوب مخلوط نمائید.

مرحله 4 - تابه ای را روغن ریخته و روی حرارت بگذارید، داخل نان تست را به کمک سر لیوان یا قالب در آورده، سپس آنرا در تابه گذاشته و 1تا 2 قاشق از مایه سبزی را درون آن ریخته و اجازه دهید سرخ شود، بعد برگردانده و سمت دیگر را نیز سرخ کنید.


نکات

می توانید کوکو را در نان باگت هم درست نمائید، برای اینکار نان باگت را به قطعات 2 سانتیمتری برش داده و داخل آنرا در آورده به طوریکه به بدنه آسیب نرساند، سپس در تابه گذاشته و بین آنرا مایه کوکو سبزی بریزید و سرخ کنید.

می توانید نصف ار مایه کوکو را در تابه ریخته و سپس مخلوط زرشک و گردو را روی آن بریزید و بعد مابقی مایه را اضافه کنید.
















دورمچم به جای ساعت یکنوار مشکی بستم
تا همه بفهمن من از همه هر چه زمانو متعلق به زمان است بیزارم
من هم روزی قلبی داشتم
که توسط مردمانی ازمیان شما شکست و شکست تا سنگی شد
واکنون روزگاریست که شیطان فریاد میزند..
انسان پیدا کنید سجده خواهم کرد...


=====ஜ۩۞۩ஜ=====

07-10-1391 09:54 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه کوکو پسته Friga 0 110 21-01-1393 11:57 ق.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه مخلوط کدو حلوایی و سیب Friga 0 132 08-09-1392 12:03 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ی بقچه كدو Friga 0 129 06-08-1392 11:38 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه کره سبزیجات برای تغذیه ی بچه ها Friga 0 147 07-07-1392 06:48 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ی غذای سبزیجات (غذای هندی) Friga 0 140 30-06-1392 04:31 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان