طرز تهیه هویج پلو با مرغ - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

طرز تهیه هویج پلو با مرغ
زمان کنونی: 14-09-1395،03:45 ب.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Friga
آخرین ارسال: Friga
پاسخ: 1
بازدید: 160

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: طرز تهیه هویج پلو با مرغ
ارسال: #1
طرز تهیه هویج پلو با مرغ
پست‌ها: 11,943
تاریخ عضویت: 20 اردیبهشت 1390
اعتبار: 288
حالت من: Shad
هویج پلو غذائی ساده و خوشمزه است که می توانید بنابر ذائقه خود مقدار شیرینی آنرا کم یا زیاد کنید. همچنین این غذا را می توانید با انواع گوشت تهیه و سرو نمایید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه هویج پلو با مرغ آشنا می شوید.

[عکس: pc3d709fdd2caa54e6d41b97f85d00e59c_zimg_001_2a.jpg]


مواد لازم برای 2 نفر
1.هویج: 2 پیمانه، درشت رنده شده
2.سینه مرغ: 1 عدد
3.پیاز: 2 عدد
4.شکر: 1 قاشق غذاخوری
5.زعفران دم کرده: مقداری
6.برنج: 1 پیمانه
7.کشمش در صورت تمایل

طرز تهیه

مرحله 1 - سینه مرغ را با یک عدد پیاز و 1 پیمانه آب روی حرارت متوسط قرار دهید تا پخته شود. سپس آنرا به قطعات کوچک تکه کرده و کنار بگذارید. آب مرغ را نیز نگه دارید.

مرحله 2 - یک عدد پیاز دیگر را خلال کرده و در کمی روغن تفت دهید تا نرم شود، سپس هویج ها را که درشت رنده کرده اید، اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید.

مرحله 3 - شکر، زعفران و آب مرغ کنار گذاشته شده را به هویج ها اضافه کنید و اجازه دهید با شعله متوسط آب مرغ تمام شود.

مرحله 4 - تکه های مرغ را نیز در کمی روغن تفت داده و به مخلوط هویج اضافه کنید.

مرحله 5 - برنج را به روش همیشگی آبکش کنید. در این مرحله می توان به دو روش عمل کرد:

روش اول: هنگام دم کردن برنج، مخلوط هویج را لا به لای آن دهید و بعد از پخت، هویج پلو را در ظرف مورد نظر کشیده و سرو کنید.

روش دوم: برنج را ساده دم کنید و بعد از پخت نیمی از مخلوط هویج را با برنج ساده ترکیب کرده و در ظرف مورد نظر بکشید، با مابقی مواد روی برنج را تزئین کرده و سپس سرو نمائید.
[عکس: pc2f7aeb49ffccd9a208b995a84177029a_zimg_002_2b.jpg]
















دورمچم به جای ساعت یکنوار مشکی بستم
تا همه بفهمن من از همه هر چه زمانو متعلق به زمان است بیزارم
من هم روزی قلبی داشتم
که توسط مردمانی ازمیان شما شکست و شکست تا سنگی شد
واکنون روزگاریست که شیطان فریاد میزند..
انسان پیدا کنید سجده خواهم کرد...


=====ஜ۩۞۩ஜ=====

08-10-1391 06:03 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه پلو به روش پاکستانی Friga 0 303 15-07-1393 05:05 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ذرت مکزیکی asal 0 157 13-01-1393 05:15 ب.ظ
آخرین ارسال: asal
  طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی Friga 0 169 03-01-1393 11:10 ق.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه قیمه samaneh 0 193 14-11-1392 04:58 ب.ظ
آخرین ارسال: samaneh
  طرز تهیه سمبوسه مرغ با سبزیجات Friga 0 177 23-10-1392 03:06 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان