طرز تهیه ماهی در فر با سبزیجات - تالار گفتمان آذر فروم





فروش فوری انجمن آذر فروم با 1 گیگ هاست نامحدود به قیمت مناسب
جهت خرید با شماره 09363810642 تماس حاصل فرمایید.

 

طرز تهیه ماهی در فر با سبزیجات
زمان کنونی: 25-05-1396،07:06 ب.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Friga
آخرین ارسال: Friga
پاسخ: 1
بازدید: 175

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: طرز تهیه ماهی در فر با سبزیجات
ارسال: #1
طرز تهیه ماهی در فر با سبزیجات
پست‌ها: 11,943
تاریخ عضویت: 20 اردیبهشت 1390
اعتبار: 288
حالت من: Shad
[عکس: pce5ff058e44debf023002b6622f078fb7_zimg_001_17.jpg]
مواد لازم : چند قطعه ماهی هّدوک یا تلاپیا یا معادل آنها در ایران مثلن با ماهی حلوا سفید همون زبیده نباید بد بشه. پیاز قرمزو فلفل دلمه رنگی، گوجه فرنگی ریز

طرزتهیه: انواع ماهی‌ ذکر شده خیلی‌ لطیفند و احتیاج به پخت زیادی ندارند. یک قاشق روغن رو در تاوه گرم کنید و هر دو سوی ماهی‌ رو در اون تفت دهید. نکته مهم اینه که اگر ماهی‌ رو از فریزر در آورده ید‌ اول حتما کاملن دیفراست کرده و خوب خشک کنید وگرنه موقع تفت دادن از هم پاشیده میشه. ماهیها رو در ظرفی‌ مناسب فر که با روغن کمی چرب کرده اید بچینید. در همون تاوه، پیاز و فلفل رنگی‌ رو هم تفتی بدید. اما گوجه فرنگیها رو نه. همه سبزیجات رو روی ماهی‌ها بچینید. مقداری نمک و فلفل سیاه و آبلیمو بپاشید و ظرف رو بمدت ۱۵ دقیقه در فرو با حرارت ۳۰۰ بپزید.
[عکس: pc4cc629ff0a6d356f5e635df2936add5e_zimg_002_17a.jpg]


من این غذا رو معمولن با سالاد روسی درست می‌کنم و بنظرم مزه‌هاشون مکمل هستند. این سالاد شامل: سیب‌زمینی آبپز خورد شده، اندکی‌ پیاز و خیار شور ریز شده. سس مایونز و آبلیمو و فلفل قرمز است (باید حسابی‌ تند باشه، ولی‌ بنا به سلیقه تنظیم کنید). این سالاد به اندازه سالاد الیویه نباید پر سس باشه.
















دورمچم به جای ساعت یکنوار مشکی بستم
تا همه بفهمن من از همه هر چه زمانو متعلق به زمان است بیزارم
من هم روزی قلبی داشتم
که توسط مردمانی ازمیان شما شکست و شکست تا سنگی شد
واکنون روزگاریست که شیطان فریاد میزند..
انسان پیدا کنید سجده خواهم کرد...


=====ஜ۩۞۩ஜ=====

07-10-1391 12:08 ق.ظ
 


موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  مزه دار کردن ماهی سفید idehshot 0 32 19-02-1396 12:15 ب.ظ
آخرین ارسال: idehshot
  طرز تهیه رول ماهی Friga 0 185 29-12-1392 12:45 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  راه حل هایی برای اینکه بیشتر ماهی بخورید Friga 0 197 20-12-1392 10:58 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  کباب ماهی سنگسر سرآشپز 0 243 06-09-1392 08:26 ب.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  طرز تهیه ی میگو شانگهای Friga 0 204 03-07-1392 09:38 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان