طرز تهیه سوپ فلفل دلمه ای مخصوص کسانی که آنفلوانزا دارند - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

طرز تهیه سوپ فلفل دلمه ای مخصوص کسانی که آنفلوانزا دارند
زمان کنونی: 15-09-1395،04:05 ب.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Friga
آخرین ارسال: Friga
پاسخ: 1
بازدید: 94

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: طرز تهیه سوپ فلفل دلمه ای مخصوص کسانی که آنفلوانزا دارند
ارسال: #1
طرز تهیه سوپ فلفل دلمه ای مخصوص کسانی که آنفلوانزا دارند
پست‌ها: 11,943
تاریخ عضویت: 20 اردیبهشت 1390
اعتبار: 288
حالت من: Shad
[عکس: 151627.jpg]
این سوپ گرم برای کسانی که سرماخورده‌اند بسیار مفید است...



مواد لازم برای 4 نفر :
فلفل دلمه‌ای قرمز : 5 عدد
روغن زیتون : 1 قاشق سوپ‌خوری
چیلی قرمز خرد کرده : 1 عدد
سیر خرد کرده : 2 حبه
پیاز خرد کرده : 2 عدد
فیله گوجه‌ فرنگی خرد کرده : 5 عدد
قرص عصاره سبزیجات : 2 عدد
آب : 1 لیتر (4.5 پیمانه)
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم
پودر مرزنجوش : به میزان لازم

روش تهیه :
فلفل‌ها را بشویید و به چهار قسمت تقسیم نمایید.
الیاف سفید وسط آن و نیز دانه‌های فلفل را جدا کنید و آن‌ها را از طرف پوستشان روی سینی فر قرار دهید و به مدت 10-15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتی‌گراد یا 400 درجه فارنهایت قرار دهید تا پوست فلفل برشته شود.
فلفل‌ها را از فر خارج کنید آن‌ها را درون کیسه پلاستیکی قرار دهید و کیسه را ببندید و 5 دقیقه آن را به حال خود بگذارید.

سپس فلفل‌ها را از کیسه پلاستیکی خارج کنید و پوست آن‌ها را بگیرید و آن‌ها را کنار بگذارید.
اکنون روغن زیتون را گرم کنید و چیلی را با حرارت ملایم در آن تفت دهید. سپس سیر و پیاز را به چیلی اضافه کنید و آن‌ها را تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.
اکنون گوجه‌فرنگی‌ها را به پیاز و چیلی اضافه نمایید.

مخلوط حاصل را به مدت 5 دقیقه به آرامی حرارت دهید تا مواد نرم شوند و سپس فلفل دلمه‌ای‌ها را اضافه کنید.
مایه حاصل را درون دستگاه غذاساز بریزید و صبر کنید تا به حالت پوره در آید.
در مرحله آخر مایه گوجه‌فرنگی و فلفل را درون ظرف بزرگی بریزید و مخلوط عصاره سبزیجات و آب را به آن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه آن‌را به آرامی حرارت دهید.
سپس نمک و فلفل را اضافه کنید.
برای طعم دادن به سوپ پودر مرزنجوش را روی سوپ بپاشید.
سوپ را با نان سفید تازه میل نمایید.








منبع : tebyan.net
















دورمچم به جای ساعت یکنوار مشکی بستم
تا همه بفهمن من از همه هر چه زمانو متعلق به زمان است بیزارم
من هم روزی قلبی داشتم
که توسط مردمانی ازمیان شما شکست و شکست تا سنگی شد
واکنون روزگاریست که شیطان فریاد میزند..
انسان پیدا کنید سجده خواهم کرد...


=====ஜ۩۞۩ஜ=====

12-10-1391 11:33 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه سوپ رژیمی چربی سوز Emziper 0 130 13-12-1392 09:32 ق.ظ
آخرین ارسال: Emziper
  طرز تهیه سالاد جوجه Friga 0 148 20-11-1392 06:31 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه سالاد مرغ با بادام Friga 0 160 02-11-1392 05:42 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه سالاد فصل رژیمی Friga 0 202 23-10-1392 03:18 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با لیموترش Friga 0 137 22-10-1392 06:15 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان