طرز تهيه جوجه كباب با سالاد گوجه(+عكس) - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

طرز تهيه جوجه كباب با سالاد گوجه(+عكس)
زمان کنونی: 19-09-1395،11:14 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Friga
آخرین ارسال: Friga
پاسخ: 1
بازدید: 183

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: طرز تهيه جوجه كباب با سالاد گوجه(+عكس)
ارسال: #1
طرز تهيه جوجه كباب با سالاد گوجه(+عكس)
پست‌ها: 11,943
تاریخ عضویت: 20 اردیبهشت 1390
اعتبار: 288
حالت من: Shad
کنار این غذا می‌توانید از بلال به عنوان مخلفات استفاده کنید.
[عکس: pc96c07ab3668478e26aca408aaebb5832_zimg_...rn_300.jpg]
زمان آماده‌سازی:‌20 دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر:
سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 700 گرم، به قطعات 5 سانتی‌متری تقسیم شود.

سیر: 2 حبه، کاملا ریز شود.

پودر آویشن: نصف قاشق غذاخوری

روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به اندازه لازم

بلال درسته: 4 عدد

گوجه گیلاسی:‌ نیم کیلو، هر کدام به دو نیم تقسیم شود.

پیازچه: 4 عدد، خرد شود.

پوست رنده شده پرتقال: یک قاشق چای‌خوری

سیخ چوبی 15 سانتی‌متری: 8 عدد، در آب خیس شود.

طرز تهیه:

• کباب‌پز را روی شعله متوسط - زیاد قرار دهید.

• درون کاسه‌ای، مرغ، سیر، آویشن، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و نصف قاشق چای‌خوری نمک و به همان اندازه فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید.

• جوجه‌ها را به سیخ بکشید.

• جوجه‌ها و بلال‌ها را همزمان روی کباب‌پز قرار داده و هر چند وقت یکبار آن‌ها را بچرخانید. این کار حدود 7 تا 10 دقیقه زمان لازم دارد.

• برای سالاد: درون کاسه‌ای ‌گوجه‌فرنگی، پیازچه، پوست رنده شده پرتقال، باقی‌مانده روغن زیتون، سه چهارم قاشق چای‌خوری نمک و یک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل را با هم مخلوط کنید.

• جوجه و ذرت را با سالاد گوجه فرنگی میل کنید.
















دورمچم به جای ساعت یکنوار مشکی بستم
تا همه بفهمن من از همه هر چه زمانو متعلق به زمان است بیزارم
من هم روزی قلبی داشتم
که توسط مردمانی ازمیان شما شکست و شکست تا سنگی شد
واکنون روزگاریست که شیطان فریاد میزند..
انسان پیدا کنید سجده خواهم کرد...


=====ஜ۩۞۩ஜ=====

07-10-1391 08:59 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  مرغ کبابی با گوجه سرآشپز 0 222 18-03-1392 01:00 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  طرز تهیه خوراک جوجه‌ی شیری Friga 0 194 07-10-1391 10:05 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان