خوراک گوشت - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

خوراک گوشت
زمان کنونی: 18-09-1395،05:41 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: سرآشپز
آخرین ارسال: سرآشپز
پاسخ: 1
بازدید: 100

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: خوراک گوشت
ارسال: #1
خوراک گوشت
پست‌ها: 180
تاریخ عضویت: 07 خرداد 1392
اعتبار: 67
حالت من: انتخاب نشده
[عکس: 84740756352838911066.jpg]


1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
عصاره پیاز الیت
2 فلفل، برش داده شده
عصاره سیر الیت
2 پوند گوشت چرخ کرده
1 کنسرو رب گوجه فرنگی
1/4 فنجان پودر فلفل قرمز
2 قاشق چای خوری زیره سبز
2 قوطی لوبیا، شسته
1 کنسرو گوجه فرنگی خرد شده
نمک
فلفل سیاه
نان ذرت
برای روی غذا:خامه ترش یا تربچه یا آوکادو یا گشنیز یا پنیر چدار یا کدو تنبل)

تهیه
روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط  گذاشته تا داغ شود.
پیاز، فلفل، و سیر را اضافه کرده و6الی8 دقیقه هم بزنید .
گوشت گاو را اضافه کنید تا بپزد، رب گوجه فرنگی، پودر فلفل قرمز، و زیره سبز را نیز اضافه کنید و 2 دقیقه هم بزنید.
لوبیا، گوجه فرنگی و آب آنها ، 2 1/2 نمک قاشق چایخوری، و 1/2 قاشق چای خوری فلفل ار در تابه ریخته صبر کنید تا جوش بیاید.گاهی آن را هم بزنید تا زمانیکه مایع غلیظ شود(حدود 20 الی 25 دقیقه). با نان ذرت و تاپینگهای مورد دلخواه سرو نمایید.



29-03-1392 07:35 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  کوفته پنیر با گوشت و پیازچه Emziper 0 157 25-10-1392 09:49 ق.ظ
آخرین ارسال: Emziper
  خوراک گوشت با سس پرتقال و برنج Emziper 0 161 20-10-1392 07:14 ق.ظ
آخرین ارسال: Emziper
  پای گوشت و لوبیا چیتی Emziper 0 126 17-10-1392 05:06 ق.ظ
آخرین ارسال: Emziper
  خوراک گوشت و جو Emziper 0 144 03-10-1392 04:55 ب.ظ
آخرین ارسال: Emziper
  خورش چینی با گوشت Emziper 0 147 31-06-1392 03:48 ق.ظ
آخرین ارسال: Emziper

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان