ترشی چغندر - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

ترشی چغندر
زمان کنونی: 15-09-1395،08:10 ب.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: سرآشپز
آخرین ارسال: سرآشپز
پاسخ: 1
بازدید: 123

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: ترشی چغندر
ارسال: #1
ترشی چغندر
پست‌ها: 180
تاریخ عضویت: 07 خرداد 1392
اعتبار: 67
حالت من: انتخاب نشده
[عکس: 66447950114816313664.jpg]

7 چغندر
2/1 فنجان سرکه سفید
1/4 فنجان شکر
1/4 قاشق چای خوری نمک
چاشنی لیمو و فلفل الیت
2 برگ بو

تهیه
چغندر ها را تمیز کرده و در یک قابلمه متوسط پوشیده از آب قرار دهید، قابلمه را روی حرارت گذاشته تا بجوشد سپس درب آن را گذاشته و حرارت را کم کنید اجازه دهید 45 دقیقه روی حرارت بماند . آن را در صافی خالی کنید و چغندرها را با آب سرد بشورید و خشک کنید.
سرکه و شکر را در یک تابه کوچک مخلوط کرده و صبر کنید تا بجوشد و بعد از 5 دقیقه آن را از روی حرارت برداشته و نمک، فلفل و برگ بو را به آن اضافه کنید .سپس مخلوط سرکه را روی مخلوط چغندر بریزید .در آخر برگ بو را بیرون آورید.



27-03-1392 02:00 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه ی ترشی خرمالو Friga 1 118 10-06-1395 04:28 ب.ظ
آخرین ارسال: novinmarketing
  طرز تهیه ترشی پیاز شکم پر Friga 0 98 23-06-1393 07:03 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ترشی تخم مرغ Emziper 0 102 14-10-1392 04:57 ب.ظ
آخرین ارسال: Emziper
  طرز تهیه ترشی انار با لبو Friga 0 113 15-08-1392 09:05 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ی ترشی لیته انبه Friga 0 127 27-07-1392 08:11 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان