ترشی مخلوط - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

ترشی مخلوط
زمان کنونی: 16-09-1395،12:08 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: سرآشپز
آخرین ارسال: سرآشپز
پاسخ: 1
بازدید: 91

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: ترشی مخلوط
ارسال: #1
ترشی مخلوط
پست‌ها: 180
تاریخ عضویت: 07 خرداد 1392
اعتبار: 67
حالت من: انتخاب نشده
[عکس: 04391439292335627599.jpg]

خیار مخصوص ترشی
1 کدو زرد
4 قاشق غذا خوری نمک ترشی
1 هویج متوسط بلند و باریک
2 تربچه
4 شوید
1 فنجان سرکه
1/4 فنجان شکر
چاشنی لیمو و فلفل الیت
1 قاشق چای خوری شوید

تهیه

سبزیجات را بشورید. خیار و کدو را به درازا بریده  و در صافی قرار دهید. روی آن 2 قاشق غذاخوری نمک ریخته و نیم ساعت صبر کنید.
در همین حال، هویج را پوست بگیرید وبه قطعات کوچک برش دهید.تربچه را نیز برش دهید و با کدو و خیار مخلوط کنید.به آنها شوید اضافه کرده و در ظروف شیشه ای قرار دهید.
سرکه و3 ماده دیگر را با 2 قاشق غذاخوری نمک و 2 فنجان آب بجوشانید تا زمانیکه شکر حل شود آن را روی سبزیجات ریخته و تا 24 ساعت صبر کنید سپس در یخچال به مدت 3 هفته قرار دهید.



27-03-1392 01:53 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه ی ترشی خرمالو Friga 1 118 10-06-1395 04:28 ب.ظ
آخرین ارسال: novinmarketing
  طرز تهیه ترشی پیاز شکم پر Friga 0 98 23-06-1393 07:03 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ترشی تخم مرغ Emziper 0 102 14-10-1392 04:57 ب.ظ
آخرین ارسال: Emziper
  طرز تهیه ترشی انار با لبو Friga 0 113 15-08-1392 09:05 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ی ترشی لیته انبه Friga 0 127 27-07-1392 08:11 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان