برای گرم کردن هرنوع ماده غذایی از ظرف‌های مخصوص استفاده کنید - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

برای گرم کردن هرنوع ماده غذایی از ظرف‌های مخصوص استفاده کنید
زمان کنونی: 18-09-1395،03:52 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Friga
آخرین ارسال: Friga
پاسخ: 1
بازدید: 133

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: برای گرم کردن هرنوع ماده غذایی از ظرف‌های مخصوص استفاده کنید
ارسال: #1
برای گرم کردن هرنوع ماده غذایی از ظرف‌های مخصوص استفاده کنید
پست‌ها: 11,943
تاریخ عضویت: 20 اردیبهشت 1390
اعتبار: 288
حالت من: Shad
[عکس: 152623.jpg]
بد نیست این را هم بدانید كه هرچه غذا چرب‌تر باشد، امکان آزاد شدن ترکیب‌های منومری و انتقال آنها به غذا بیشتر می‌شود.

به‌ طور کلی برای گرم کردن هرنوع ماده غذایی از نان و برنج گرفته تا گوشت‌ها و خورش‌ها باید حتما از ظرف‌های مخصوص مایکروفر یا ظرف‌های شیشه‌ای نشکن استفاده کرد زیرا ظرف‌های پلاستیکی معمولی در اثر حرارت مایکروفر دچار تغییر حالت می‌شوند.

همین ظرف‌هایی که ما به آنها ظروف پلیمری می‌گوییم، در بهترین حالت می‌توانند دمایی نزدیک به 70 درجه سانتی‌گراد را تحمل کنند. ظرف‌های پلیمری از فوم تهیه شده‌اند و همان ظرف‌هایی هستند برای غذاهای نذری استفاده می‌شوند. البته پلیمرهای معمولی‌تر مانند ظرف‌های پلاستیکی‌ای که این خواننده به آن اشاره کرده‌اند، حداکثر 40 درجه سانتی‌گراد دما را تحمل می‌کنند.

با گرم کردن نان و سایر مواد غذایی در ظرف‌های پلاستیکی یا حتی کیسه فریزر در مایکروفر، حرارتی بیش از حد تحمل این پلاستیک‌ها به آنها وارد می‌شود و این افزایش حرارت می‌تواند باعث آزاد شدن ترکیب‌های منومری سرطان‌زا در ظرف‌های پلاستیکی و انتقال این ترکیب‌ها به موادغذایی و در نهایت بدن ما بشود.

بد نیست این را هم بدانید كه هرچه غذا چرب‌تر باشد، امکان آزاد شدن ترکیب‌های منومری و انتقال آنها به غذا بیشتر می‌شود. بر اساس نتایج تحقیقات، نفوذ منومر به مواد غذایی و بدن در کوتاه‌مدت می‌تواند باعث ابتلا به افسردگی و در بلندمدت منجر به سرطان شود. به همین دلیل تاکید ما بر استفاده از ظرف‌های مخصوص مایکروفر برای گرم کردن غذاهاست كه معمولا روی آنها عبارت « Microwave safe » یا روی بسته‌بندی آنها عبارت « مناسب برای مایکروفر یا غذاهای گرم » وجود دارد.


منبع : salamat.ir
















دورمچم به جای ساعت یکنوار مشکی بستم
تا همه بفهمن من از همه هر چه زمانو متعلق به زمان است بیزارم
من هم روزی قلبی داشتم
که توسط مردمانی ازمیان شما شکست و شکست تا سنگی شد
واکنون روزگاریست که شیطان فریاد میزند..
انسان پیدا کنید سجده خواهم کرد...


=====ஜ۩۞۩ஜ=====

20-10-1391 11:23 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  به نحوه برقراری ارتباط با نوزاد توجه کنید Friga 0 143 02-04-1392 11:48 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  چند اصل پایه برای شادی و سلامت خانواده Friga 0 149 14-01-1392 03:39 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  چای در کنار همه خواص مفید، برای جنین چندان مناسب نیست Friga 0 163 22-12-1391 09:46 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  هودهای آشپزخانه راهی برای مبارزه با آلودگی هوای داخل خانه Friga 0 152 26-10-1391 01:25 ق.ظ
آخرین ارسال: Friga
  آموزش نکاتی برای کودکان در استفاده از کامپیوتر samaneh 0 151 16-10-1391 02:01 ق.ظ
آخرین ارسال: samaneh

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان