اسپاگتی با پنیر و بادمجان - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

اسپاگتی با پنیر و بادمجان
زمان کنونی: 21-09-1395،12:05 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: سرآشپز
آخرین ارسال: سرآشپز
پاسخ: 1
بازدید: 144

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: اسپاگتی با پنیر و بادمجان
ارسال: #1
اسپاگتی با پنیر و بادمجان
پست‌ها: 180
تاریخ عضویت: 07 خرداد 1392
اعتبار: 67
حالت من: انتخاب نشده
[عکس: 97999915553604038726.jpg]

1 بادمجان بزرگ نصف شده
5 قاشق غذا خوری روغن زیتون
1 بسته اسپاگتی
1 پیمانه گوجه فرنگی،خرد شده
2/1 فنجان ریحان تازه خرد شده
1 عصاره سیر
1/2 فنجان پنیر پارمسان رنده شده
نمک و فلفل
1 1/2 فنجان پنیر خرد شده

تهیه
بادمجانها را در سینی پهن کرده و روی آنها را نمک بپاشید و یک ربع صبر کنید.
بادمجانها را شسته ، خشک کنید سپس با قلمو به هر دو طرف آنها روغن بزنید آنها را گریل کرده و بعد از اینکه سرخ شدند قطعه قطعه کنید.
قابلمه ای پر از آب نمک را به جوش آورید.
اسپاگتی را در آب نمک جوشیده ریخته و بعد از 8دقیقه آن را در صافی خالی کنید و 1/4 فنجان مایع آن را کناری نگه دارید.
اسپاگتی را با بادمجان، گوجه فرنگی، ریحان، سیر، پارمسان ، 2 قاشق غذاخوری روغن ، 1/2 قاشق چایخوری  نمک و فلفل و مایع اسپاگتی که در کناری گذاشته بودید،مخلوط کرده و هم بزنید و با پنیر خرد شده سرو کنید.



25-03-1392 12:05 ق.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه ماکارونی با مرغ و پنیر Friga 1 209 24-07-1395 05:30 ب.ظ
آخرین ارسال: novinmarketing
  سالاد اسپاگتی سرآشپز 2 201 04-07-1395 03:09 ب.ظ
آخرین ارسال: novinmarketing
  اسپاگتی با تخم مرغ سرآشپز 0 96 25-03-1392 12:08 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  اسپاگتی با لیمو و اسفناج سرآشپز 0 122 25-03-1392 12:07 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  اسپاگتی بولونی سرآشپز 0 198 25-03-1392 12:04 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان