اسپاگتی با سس گوجه - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

اسپاگتی با سس گوجه
زمان کنونی: 19-09-1395،05:30 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: سرآشپز
آخرین ارسال: سرآشپز
پاسخ: 1
بازدید: 93

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: اسپاگتی با سس گوجه
ارسال: #1
اسپاگتی با سس گوجه
پست‌ها: 180
تاریخ عضویت: 07 خرداد 1392
اعتبار: 67
حالت من: انتخاب نشده
[عکس: 74762028557782611987.jpg]

4 لیتر آب
2 قاشق چای خوری نمک
230 گرم ماکارونی نپخته
2 2/3 فنجان گوجه فرنگی خرد شده
2 قاشق غذا خوری روغن زیتون الیت
2 قاشق چای خوری سرکه
3/8 قاشق چای خوری نمک
1/8 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده
2 1/2 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
2 1/2 قاشق غذاخوری برگ جعفری تازه خرد شده
1/2 فنجان پنیر بز

تهیه
فر را در دمای 450 درجه روشن کنید.
4 لیتر آب را بجوشانید ، یک قاشق غذاخوری نمک و اسپاگتی را به آن اضافه کنید. بعد از 10 دقیقه ( تا زمانیکه اسپاگتی مقداری نرم شد) در صافی بریزید ، سپس آن را در تابه ای بریزید و روی حرارت بگذارید.(3/1 از مایع اسپاگتی را در لیوانی نگه دارید .)
در زمانیکه اسپاگتی در حال پختن است، گوجه فرنگی ، 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون، سرکه، 3/8 قاشق چای خوری نمک، و فلفل را در یک ظرف مخلوط کنید.



مخلوط گوجه فرنگی را در فر با درجه 450 و به مدت 10 دقیقه قرار دهید،یا تا زمانی که گوجه فرنگی ها نرم شوند.
سپس آن را به اسپاگتی های داخل تابه اضافه کنید، 3 قاشق از مایع اسپاگتی که کناری گذاشته بودید را نیز به آن اضافه کرده و هم بزنید، 1 قاشق غذا خوری روغن را در مخلوط اسپاگتی بریزید. باقی مانده  مایع اسپاگتی را نیز به آن اضافه کرده و بعد از گرم شدن با ریحان و جعفری سرو کنید.



24-03-1392 11:56 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  سالاد اسپاگتی سرآشپز 2 201 04-07-1395 03:09 ب.ظ
آخرین ارسال: novinmarketing
  اسپاگتی با تخم مرغ سرآشپز 0 96 25-03-1392 12:08 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  اسپاگتی با لیمو و اسفناج سرآشپز 0 122 25-03-1392 12:07 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  اسپاگتی با پنیر و بادمجان سرآشپز 0 143 25-03-1392 12:05 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  اسپاگتی بولونی سرآشپز 0 197 25-03-1392 12:04 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان