اسپاگتی با سس قارچ - تالار گفتمان آذر فروم





فروش فوری انجمن آذر فروم با 1 گیگ هاست نامحدود به قیمت مناسب
جهت خرید با شماره 09363810642 تماس حاصل فرمایید.

 

اسپاگتی با سس قارچ
زمان کنونی: 26-05-1396،09:15 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: سرآشپز
آخرین ارسال: سرآشپز
پاسخ: 1
بازدید: 187

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: اسپاگتی با سس قارچ
ارسال: #1
اسپاگتی با سس قارچ
پست‌ها: 180
تاریخ عضویت: 07 خرداد 1392
اعتبار: 67
حالت من: انتخاب نشده
[عکس: 09763010000399389738.jpg]

100 گرم قارچ خرد شده
3/4 فنجان حبه سیر
2/3 فنجان روغن زیتون الیت
2 قوطی گوجه فرنگی
نمک
فلفل تازه
اسپاگتی
1/4 فنجان برگ ریحان خرد شده
پنیر Parmigiano Reggiano، رنده شده

تهیه
در تابه ای 3 فنجان آب وقارچ را حدود یکساعت بجوشانید ، تا زمانیکه یک فنجان از آب تابه کم شود سپس قارچ ها را در صافی بریزید.
در همین زمان، در تابه ای کوچک روغن زیتون را داغ کرده ، سیر را در آن تفت دهید تا طلایی شود.

گوجه فرنگی ، قارچ و سیر را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا مخلوط یکنواخت و صاف شود.سپس روی حرارت گذاشته و صبر کنید تا بجوشد و غلیظ شود.به مقدار دلخواه نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
اسپاگتی را در قابلمه ای بزرگ پخته و با سس درست کرده مخلوط کرده سپس با ریحان و پنیر رنده شده تزئین کن



24-03-1392 11:57 ب.ظ
 


موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  سالاد اسپاگتی سرآشپز 2 304 04-07-1395 03:09 ب.ظ
آخرین ارسال: novinmarketing
  اسپاگتی با تخم مرغ سرآشپز 0 188 25-03-1392 12:08 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  اسپاگتی با لیمو و اسفناج سرآشپز 0 186 25-03-1392 12:07 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  اسپاگتی با پنیر و بادمجان سرآشپز 0 227 25-03-1392 12:05 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز
  اسپاگتی بولونی سرآشپز 0 284 25-03-1392 12:04 ق.ظ
آخرین ارسال: سرآشپز

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان