آموزش تهیه کوبیده مرغ - تالار گفتمان آذر فروم





دعوت به همکاری با آذر فروم

 

آموزش تهیه کوبیده مرغ
زمان کنونی: 21-09-1395،05:48 ق.ظ
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Friga
آخرین ارسال: Friga
پاسخ: 1
بازدید: 234

 
 
رتبه موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

موضوع: آموزش تهیه کوبیده مرغ
ارسال: #1
آموزش تهیه کوبیده مرغ
پست‌ها: 11,943
تاریخ عضویت: 20 اردیبهشت 1390
اعتبار: 288
حالت من: Shad
[عکس: pcdf816ba1bb908cf441c8fda7ad78c73b_zimg_001_17.jpg]
مواد لازم:
مرغ یک عدد
پیاز بزرگ یک عدد
جعفری مقدار لازم
نمک، فلفل، زردچوبه مقدار لازم
طرز تهیه:

ابتدا استخوانهای مرغ را جدا کرده، سپس گوشت و پوست مرغ را باهم دوبار چرخ میکنیم تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند.
بعد یک عدد پیاز بزرگ را رنده کرده به همراه مقداری جعفری ریز شده و نمک وزرد چوبه و فلفل سیاه به آن اضافه میکنیم و کاملا ورز میدهیم تا به هم بچسبند.
سپس هر 90 گرم را (تقریبا مشت پر شود) بر روی سیخ مخصوص کباب زده و با حرارت ملایم زغال پخته شود.
















دورمچم به جای ساعت یکنوار مشکی بستم
تا همه بفهمن من از همه هر چه زمانو متعلق به زمان است بیزارم
من هم روزی قلبی داشتم
که توسط مردمانی ازمیان شما شکست و شکست تا سنگی شد
واکنون روزگاریست که شیطان فریاد میزند..
انسان پیدا کنید سجده خواهم کرد...


=====ஜ۩۞۩ஜ=====

08-10-1391 06:26 ب.ظ
 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود را برای این پیام در اینجا بنویسید.


کد تصویری
royalfuns
(غیر حساس به بزرگی و کوچکی حروف)
لطفاً کد نشان داده شده در تصویر را وارد نمایید. این اقدام جهت جلوگیری از ارسال‌های خودکار ضروری می‌باشد.

موضوعات مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه مرغ تست کنجدی Friga 0 183 19-09-1392 01:19 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ی چخرتمه (كوكوی مرغ گيلانی) Friga 0 168 01-07-1392 12:14 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه ی هویج پلو با مرغ Friga 0 193 26-06-1392 06:08 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
  طرز تهیه مرغ با سس ماست Friga 0 371 24-11-1391 10:08 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga
11 طرز تهیه کالزونه مرغ Friga 0 850 17-11-1391 06:50 ب.ظ
آخرین ارسال: Friga

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان